Описание
Большой ассортимент теплового оборудования для пиццерий и баров от компании Kobor.ru представляет Шкаф расстоечный Luxstahl МКО012 ШР-1864. Ниже полное описание модели и характеристики. Шкаф расстоечный Luxstahl МКО012 ШР-1864 - вместимостью 18 уровней используется на предприятиях торговли, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Сформованные тестовые заготовки и быстрозамороженные полуфабрикаты из дрожжевого теста выдерживают в расстоечном шкафу при температуре +40-45 °C, где они насыщаются углекислым газом и увеличиваются в объеме примерно в 1,5-2 раза. Камера с универсальными направляющими рассчитана на загрузку 18 гастроемкостей размером GN 1/1 или противней 600х400 мм, что позволяет за один рабочий цикл обработать большое количество мелкоштучной мучной продукции, батонов, пиццы, кондитерских изделий. Особенности: - Корпус расстоечного шкафа выполнен из прочной нержавеющей стали. - Две стеклянные дверцы не нагреваются при работе шкафа выше +40 °C, что гарантирует безопасную работу пекарей. - Панель управления — механическая. - Габаритные размеры: 1050х900х880 мм- Количество уровней: 18 уровней 600х400 мм или GN1/1 - Панель управления: механическая- Температурный режим: от 30 до 60 °С- Расстояние между уровнями: 70 мм - Направляющие: универсальные- Мощность: 2.4 кВт- Напряжение: 220 В- Производство: Россия Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию! По любым вопросам Вы можете связаться с нашими профессиональными консультантами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.